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痛风症状及危害、诱发的原因和饮食建议

什么是痛风?体内嘌呤代谢异常导致高尿酸血症时,尿酸盐晶体沉淀关节腔内,造成关节肿胀变形。常发生于30岁以上男性并和家族史有关。

什么是高尿酸血症

嘌呤代谢物为尿酸,每100ml血液中尿酸值有416μmol/L以上时,称为高尿酸血症。

痛风症状及危害、诱发的原因和饮食建议

诱发急性痛风的可能原因

外伤、喝酒、感染、手术、暴饮暴食、药物、饥饿、放射线治疗等有关。

痛风症状及危害

急性痛风:易发大脚趾、跖趾关节或足部关节,红、肿、热、痛,无法行动。

慢性痛风:多处关节有痛风石,硬、不规则,皮肤易破损,关节易畸形。

痛风饮食建议

  1. 坚持有意识地每天至少饮水2000~3000毫升,但肾衰竭时水份宜适量。
  2. 应多吃碱性食物,如:各种蔬菜、水果、马铃薯、甘薯、海藻、紫菜、海带等。西瓜与冬瓜不但属于碱性食物,且有利尿作用,对痛风治疗有利。
  3. 低蛋白质饮食。动物蛋白可选牛奶和鸡蛋。
  4. 限制嘌呤摄入量。尽可能不用肉类、禽类、鱼类等。如要用,应将瘦肉、禽肉等少量煮沸后弃汤食用,汤中嘌呤含量较高,避免摄取肉汤或高汤。
  5. 限制钠盐,每日食盐不超过5g。
  6. 避免喝酒、油炸食物。
  7. 避免强烈的香料和调味品,如:辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等。
  8. 避免暴饮暴食。
  9. 避免饥饿,因为肌肉被分解,至尿酸排出。

痛风怎么吃?常见食物嘌呤含量查询

痛风其他注意事项

痛风关注体重

应保持或达到理想体重,理想体重(公斤)=22x身高3 (平方公尺)。

体重超重患者切忌减肥过快。应限制高糖饮食和高糖饮料。但食欲不佳时,须注意补充含糖液体,以避免身体组织快速分解,诱发痛风。

痛风急性期

应去医院看病,选择药物治疗。

痛风缓解期

促进身体活动,应酌量选择嘌呤含量中的食物,平时可多选择骤呤含量低的食物,少用高嘌呤食物。

痛风药物使用注意

避免使用阿司匹林类药物,以免防碍尿酸排出。

痛风皮肤保护

痛风石的部位应注意保护皮肤,维持完整性。

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