缙哥哥最近给咳嗽的病人开药，经常会用到蜂蜜这一味食品/药品（药食同源），蜂蜜的作用大家都知道，但是我们实际购买却成为了问题，以目前国内蜂蜜市场之烂，着实不敢恭维！所以，缙哥哥考虑再三，有必要写一个教程，来教大家如何鉴别购买真实、安全、可用的蜂蜜！

网上查询产品

• 首先，我去了jd看了看，头两个有价格的蜂蜜产品“葆春”，槐花蜜说45℃水，荞麦蜜又说40℃水泡……一点也不专业，一看就是为了卖蜜装修店铺而已，自己都不了解蜂蜜的使用方法，而且整个商品详情从头到尾在讲述蜂蜜有多好，能干嘛用，从不讲述自身产品信息，所以jd“葆春”被我pass了。
  
• 接下来看了jd直通车第一的新西兰蜂蜜“蜜滋兰”，同样，店铺装修很好，但是国际专用条形码打马赛克，无生产许可标记，也被我pass了。讲真，现在缙哥哥对国内商家卖的海外产品我就信不过，说难听点，我直接仿国外包装去设计，谁能看得出来？
  
• 再后面我有去天猫看了高生源这个牌子的蜂蜜，在我看来，天猫比京东还是牛逼很多，平台也好卖家也好，天猫这边产品内容更详细的标注出来了。奈何这个产品之前有粉丝送给缙哥哥过，据个人使用判断，这仍然不正宗。
  

蜂蜜功能对比

• 葆春强调的是：清甜花香、质地浓稠、营养丰富等等。
• 蜜滋兰强调的是：新西兰过来的，符合GMP指标，固态等等。
• 高生源强调的是：各种天然蜜（枸杞、枇杷、黄连等），纯正等等。

首先，缙哥哥得先科普下GMP是什么：

GMP是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准。

然而，jd蜜滋兰并没有说明是制药GMP标准还是食品GMP标准，而制药的GMP标准远远高于食品标准。

既然提到了这个制药，那么，专业中医药的缙哥哥又想起了中国国家药典中的蜂蜜说明了！

药典中的蜂蜜

性状

本品为半透明、带光泽、浓稠的液体，白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色，放久或遇冷渐有白色颗粒状结晶析出。气芳香，味极甜。

相对密度

相对密度本品如有结晶析出，可置于不超过60℃的水浴中，待结晶全部融化后，搅匀，冷至25℃，照相对密度测定法项下的韦氏比重秤法（附录ⅦA）测定，相对密度应在1.349以上。

性味

甘，平

归经

归肺经、脾经、大肠经

功能主治

补中、润燥、止痛、解毒。用于脘腹虚痛，肺燥干咳，肠燥便秘；外治疮疡不敛，水火烫伤。

这才是缙哥哥想要的蜂蜜好吗？前面所列举的（包括但不限于）产品，谁敢做出功效的标明？只要敢标明功效，我就绝对敢买它的产品，要知道，标明功效可是药用级的哇，药品才有资格标明功效：

高于药店标准的真蜂蜜

所以，目前为止，所有市场，包括线下线上（包括京东、淘宝、苏宁等等），只有这款蜂蜜，缙哥哥认为是真蜂蜜，敢放心购买的蜂蜜。当然，希望更多的厂家能够推出真的蜂蜜，造福老百姓！